Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
Průměrná desítka, která je slabším bratrem Moravana. Chuť nepříliš zajímavá ani výrazná, ale neurazí a pitelnost je dobrá. Hořkost střední, barva nadprůměrně světlá, vůni nemohu s ucpaným nosem hodnotit. Pěna se celkem rychle vytratí, předností Litovle je docela pěkný design lahvové etikety. Podtrženo sečteno, za přiměřeně peněz přiměřeně muziky, ale dokážu pochopit, že ne každému bude chutnat.
Toto je má první recenze zde a donutilo mě k ní právě toto pivo. Neobvyklý vzhled lahve a název mě při spěšném nákupu v Kauflandu zaujali natolik, že jsem zariskoval a koupil rovnou celou basu - to se ukázalo jako dobrý tah. Pivo má nádech IPA, jehož nejsem zrovna fandou, ale kombinací IPA s ležákem dosáhl výrobce velmi zajímavého produktu, které má i přes silnou chuť velmi dobrou pitelnost. To je pro mě u podobných typů piv podstatné, protože u nich nemám v oblibě příliš tvrdé aroma - zde je ale "tak akorát" a pivo se dá pít stejnou rychlostí a komfortem, jako standardní desítka. Barva pěkná, pěna celkem hustá a vydrží, vůni nemohu kvůli ucpanému nosu hodnotit. Rozhodně doporučuji zkusit, protože poměr cena/výkon je zde velmi dobrý.
Tak jak jsem se už zmiňoval, piva z pivovaru Bernard jsem už velice dlouho nepil a kvasnicová 11 měla slušné recenze, tak ji nyní koštuji. Ale už nyní napíšu že žádná velká sláva se nekonala. Je to dobré pivo, ale pro mne takový průměr. Nezklamalo, nenadchlo. Nabídka piv v kvasnicovém podání z klasických velkých pivovarů je totiž mizerná, tak je to u nás TOP z velkochemiček.
Vzhled : Tmavší zlatá barva, čiré ( v láhvi plave trocha kvasnic ). Světlá pěna, drží až na dno sklenice.
Vůně : Sladová, kvasnicová, lehce chmelově kořenitá, trochu bylinná a obilná.
Chuť : Kvasnicová, sladová, lehce nasládlá, chmelově kořenitá, lehce bylinná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, kvasnicové, sladové, chmelově mírně kořenité až bylinné a obilné.
Pitelný kvasnicový ležák. Kvasnice, které plavou a neplavou v každé láhvi jsou na chuti v pivu poznat. Pokud tam plavou, tak mi pivo chutnalo víc.
A na závěr, 20 Kč za normální lahváč, který je volně dostupný je docela dost. Já si nestěžuji, když koštuji piva i za 70 Kč za 0,5l. Jen mi ta cena připadá na toto pivo vyšší. Určitě bych si nekoupil celou basu. Je to ale jen můj úsudek, tak mne za něj prosím nekamenujte.
Už dlouho chodím okolo regálu s pivy a myslel jsem si, že tuto jedenáctku jsem už testoval a ono ne. A úplně náhodou mám v ledničce i jedenáctku kvasnicovou, takže mohu obě piva hezky porovnat.
Tato "obyč" jedenáctka má hezky průhlednou zlatou barvu. Oproti kvasnicové jedenáctce je o chlup tmavší.
Pěna je bílá standard a u obou piv opadává normálním tempem.
Vůně je silně sladová. Oproti kvasnicové verzi je o dost intenzivnější a taková ostřejší.
Chuť je taková klasická. Přiměřená hořkost, plnost i říz. Pitelnost vysoká. Kvasnicová verze obsahuje více rozmanitější chuť. U ní jsou v plném těle cítit i ty kvasnice a pivo je takové "živější" - cítím více podtónů.
Obě piva jsou výborná. Kvasnicová jedenáctka je ale o chlup lepší, takže pokud budu mít možnost výběru, určitě raději vyberu tu kvasnicovou.
Za akční cenu 11,90 v balení krabice 10 kusů jsem si i pochutnal-je to prostě 12-náctka, ale dobré pití po obědě. Listopad 2021
Tak jsem po delší době navštívil alzu a nedal si říct a objednal i pár piv. Musím říct, že se polepšili. Sice nedávají piva do lednice, ale dovážejí je v krabici a jsou docela dost důkladně obaleny bublinkovou fólií, takže případné skladování při pokojové teplotě by mělo být OK. (pokud si nevyzvednete zásilku po týdnu, ale hned jak to jde).
U tohohle piva si počkáte, než si budete moct loknout. Má opravdu hooooodně pěny a ne a ne opadnout. Pěna je celkem hustá a spíše béžovější barvy.
Barva piva je hezky zlatá, mírně zakalená (není průhledná).
Ve vůni cítím slad. Ale je to málo zřetelné.
Chuť je příjemně hořká. Ne moc, ani ne málo - tak akorát a hořkost se drží i v dozvuku, který trvá delší dobu. Říz i plnost je střední. V pozadí jde cítit jemná chmelová a sladová chuť, která doplňuje celek.
Příjemné pivo a jsem spokojen.
Jak člověk zavítá na dědinu do místních potravin, tak nabídka piv se celkem rapidně liší od obchodů v městech... a pokud jsou ty potraviny ještě v jiném okrese, tak vždy odejdu s nadílkou piv, která jsem ještě nepil.
Tohle pivo má krásně čirou zlatou barvu, pěna je bílá a opadává normálně.
Vůně je celkem intenzivní sladová.
Chuťově se jedná o poctivější desítku. Je příjemně hořká, celkem plnější (na desítku) a dozvuk je takový hořko-sladký (podobající se europivu).
Mezi klasickými desítkami patří mezi ty lepší. pije se velmi dobře.
Piva z pivovaru MAXMILIAN koštuji poprvé a v nabídce bylo hodně piv z pivovaru. Šáhnul jsem po Skrytém Satyru 12°(APA) a Splynutí duší 15° (IPA).
Vzhled : Zlatá barva, lehce zakalené, pěkná vysoká světlá pěna, krásně drží a kroužkuje až na dno sklenice.
Vůně : Chmelově příjemně bylinná, lehounce peprná, svěží ovocné aroma aniž by bylo použito jakékoliv ovoce, sladová a s trochou citrusové kůry.
Chuť : Sladová - Slad PALE ALE dává pivu lehkou příchuť sušenek – bisquit. Chmelově bylinné, lehce citrusová, lehce zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznávání lehce delší a pro mne velice příjemné, trochu drsněji bylinné, sladové, lehce zemité a citrusové kůry. A tak jak píše sám pivovar, že v těle je pivo suché, čímž je zaručena vyšší pitelnost a naopak snížen pocit hutnosti a plnosti zcela souhlasím.
Pro mne velké překvapení v dobrém. Čisté, velmi zajímavé a dobře pitelné pivo. Jsem velice spokojen.
Tak už jsem ochutnal kvasnicovou jedenáctku a koukám do regálu, že je v nabídce i kvasnicová desítka.
Piva od Bernarda mám rád (až na IPU), takže si rád rozšířím obzory. Jen je škoda, že tyto kvasnicové kousky se nedají normálně sehnat v bežném obchodě - alespoň u nás.
Barva piva je trošku světleji zlatá, mírně zakalená.
Pěna je bílá, celkem hustá a opadává normálně.
Voní docela intenzivně sladově a kvasnicově. Taková ta klasická pivní vůně.
Chuťově je to bomba desítka. Je trošku plnější, než bych u desítky čekal. Je příjemně hořká se sladovým/hořkým/kvasnicovým dozvukem.
Na desítku super pitíčko a já jsem spokojen.
Optimálně sladová amber IPA, středně chmelená i hořká.. přesně toto očekávám, když si jdu koupit Amber/Red IPA.
Pěna: Vyšší okrová, středně hustá a drží v sotva souvislé vrstvičce i při posledním doušku.
Barva: Krásně zářivě jantarová, dosti zakalená.
Vůně: Lehce sladová, karamelová, citrusová i zákuskovitá. Vůně není intenzivní, ale příjemná.
Chuť: Slad na úvod, doplní ho střední, na IPA však mírná hořkost. Hořkost je příjemná i přes svou nižší intenzitu doprovází chutě velmi dlouho. Citrusové tóny se špetkou karamelu a nádechem medovníku. Jemný říz a ukrutná pitelnost. Projev je sladší/sladovější.. ale toto přesně od Amber IPA očekávám.
V této kategorii naprosto úžasné pivo. Bez ohledu na styl jsem si pochutnal také neskutečně..
Slezský pivovar - Eldorado 12°
American pale ale („APA“) 
8
Štamgast
MHeavy
,
22.11.2021
Alkotéka Havířov
Slezský pivovar mám velice rád. Mám ho doslova za rohem.
Vzhled : Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje a drží až na dno sklenice.
Vůně : Lehce sladová, lehce obilná, citrusová (grepy, citronová kůra), s lehkým pryskyřičným nádechem.
Chuť : Pro mne velice svěží a velice pobízívá k dalšímu napití. V chuti sladší, sladové, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny, s nádechem tropického ovoce. Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. Doznívání je lehce sladové, citrusové (grepy, limetky, citronová kůra), s nádechem tropického ovoce.
Svěží, šťavnaté a velmi dobře pitelné pivo u kterého bych poseděl delší dobu.
Jedna z nejlepších desítek co jsem kdy pil. Krásná barva, výtečná chuť
Tak mi kamarádka dovezla tento speciál, o který jsem si ze srandy řekl. Je to fajn kamarádka :-)
Ani jsem neměl tušení, že je teď toto pivo v nabídce...
Pěna je bílá, hustá a je ji tak akorát. Opadává normálním tempem.
Barva piva je zlato oranžová.
ve vůni opravdu cítím dýni, možná i tu skořici (kdybych nečetl etiketu, tak asi necítím) a lehkou sladkost.
Chuť je opravdu zajímavá. Na první doušek mne překvapí opravdu velká hutnost a plnost piva. Pak jemná dýňová chuť doprovázena trošku hrubší hořkostí. Skořice i pomerančová kůra jde cítit lehce na pozadí. Asi už to bude výraznější chuť, protože když už to cítím i já, tak to musí být výrazné.
Je to takové zvláštní pivo, chuťově velmi zajímavé a i dobré. Nicméně asi bych více kousků za večer nedal, protože je opravdu silné a plné.
Spokojenost.
Litovel Litovelský Gustav 13°
polotmavé speciální pivo
5
Štamgast
Yarwen
,
17.11.2021
0,5 l láhev doma, rohlík.cz
Vůně Gustava je méně výrazná, se sladovým nádechem. Pivo je polotmavé, s bílou pěnou.
V chuti se projevuje slad, pivo evokuje spíše vídeňský styl, protože působí nasládle, ostatně obsahuje přidaný cukr. Na třináctku bych možná očekával vyšší hutnost. Po několika doušcích se na patře usazuje mírná štiplavost, ale nijak to neovlivňuje v celku slušnou pitelnost. Celkově hodnotím jako mírný nadprůměr.
Brabčák Fénix sparrow IPA
India pale ale („IPA“)
7
Štamgast
MHeavy
,
17.11.2021
Hypermarket Albert Karviná
Třetím pivem k ochutnání z pivovaru BRABČÁK je Fénix Sparrow IPA. Na tento pivní mok tohoto pivního stylu jsem se velice těšil, protože ležáků za svůj život jsem okoštoval až, až dost. Samozřejmě nedám na ně dopustit, ale IPA jako pivní styl u mne zcela vítězí.
Vzhled : Tmavší zlatá barva, čiré, slušná světlá vyšší pěna, kroužkuje a drží až na dno sklenice.
Vůně : Výrazné aroma po pryskyřici (borovice), citrusech a tropickém ovoci, které mu dodávají americké chmely Simcoe, Summit, Citra. Chmelově ovocná, pryskyřičná, lehce sladově obilná.
Chuť : Vyšší až suchá hořkost. Pryskyřičná, citrusová (grepy). Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, výrazně borově pryskyřičné, grepové, lehce bylinné s lehkým náznakem karamelu.
Pro mne skvěle pitelná IPA, Simcoe se svojí pryskyřicí je v ní nejvýraznější. Z těchto tří piv co jsem z pivovaru Brabčák pil, vítězí Fénix Sparrow IPA.
Rád budu kupovat a koštovat piva z pivovaru Brabčák.
Sibeeria - IPA Tone 0208 - 16°
India pale ale („IPA“)
6
Štamgast
Yarwen
,
17.11.2021
0,7 láhev doma, pivkupectví.cz
Barva piva je světle žlutá, pěna bílá, středně hustá, drží. Ve vůni cítím směs sladkého tropického ovoce - pomeranč, mandarinku, broskev, možná i vůni sladké marmelády, ale tady už narážím na hranice schopností svého nosu...
Chuť piva příjemně kombinuje šťavnatou nasládlost se střední hořkostí, s minimálním dozvukem. V závěru doušku se objevuje mírná alkoholovost, jakoby mi do piva někdo nalil štamprli brandy. Celkově ale velmi dobrý dojem, byť jsem pil i lepší NEIPy.
Sibeeria - IPA Tone 0105 - 14°
India pale ale („IPA“)
6
Štamgast
Yarwen
,
17.11.2021
0,7 láhev doma, pivkupectví.cz
Pivo nabídne výraznou vůni různorodých citrusových plodů, z nichž bych nejvíc asi vyzdvihnul grep. Barva je čirá, zlatá, pěna středně hustá, která se drží stále na hladině a ještě má sílu k tomu, aby v chuchvalcích ulpívala na stěně sklenice.
Pivo je velmi hutné, sám bych si tipnul na vyšší EPM než 14°. Nízký říz plnost ještě zdůrazňuje. Střední hořkost připomíná kombinaci grepu a pomeranče, vše se snoubí ve výborné sladěnosti.
Permon P.A.P.A.
American pale ale („APA“)
6
Štamgast
Yarwen
,
17.11.2021
0,5 l láhev doma, rohlík.cz
Pivo se uvede intenzivní vůní citrusových plodů a jantarovou zakalenou barvou. Pěna je bílá, hustší, slušně drží.
V chuti je pivo hutné, s nízkým řízem, s umírněnou střední hořkostí. Pitelnost velmi slušná. Vcelku povedené nadprůměrné pivo.
Brabčák světlý sametově hořký speciál
světlý ležák
7
Štamgast
MHeavy
,
15.11.2021
Hypermarket Albert Karviná
Tak nějak pomalu se vrací čich a chuť, ale na 100 % to ještě není. Tři týdny jsem pil jen čaj a vodu. Brabčák světlý sametově hořký speciál je první pivo k ochutnání a chuť na pivo je opravdu, opravdu veliká.
Vzhled : Barva tmavší zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, drží hezky až na dno sklenice.
Vůně : Sladová, lehce obilná, lehce peprná (zelený pepř), bylinná a kořenitá. A lehce tam cítím nějaké citrusy.
Chuť : V chuti v prvních locích sladší, sladové, lehce medové tóny a pak následují tóny s vyšší hořkostí a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny a peprnými tóny (zelený pepř). Doznívání je peprné (zelený pepř), s tóny citrónové kůry, dosti nahořklé, sladové, lehce i medové.
Pro mne velice zajímavé to pivo, které mi připomíná ejl. Hořkost se projevuje výrazně a pepřová chuť taky. Později překoštuji znovu, zatím čich a chuť není na 100%. Ale myslím si, že je to velice dobré pivo a rád si jej zakoupím znovu.
Pěna: Bílá vysoká, hustší a drží po celou dobu ochutnávky.
Barva: Světlejší zlatá, mírně zakalená.
Vůně: Dominuje kopr, pomeranč a slad.
Chuť: Střední tělo, vysoká hořkost, dominance kopru bude pro někoho absolutně nepřekonatelná. Já úplně kopr nemusím, ale v pivu mi paradoxně nevadí. Cítím červený pomeranč, citrusovou kůru a grapefruit. Doznívání citrusové, koprové, lehce kořenité s troškou tropického ovoce včetně kokosu v úplném závěru. Říz je vyšší, pitelnost velmi dobrá.
Mě pivo chutnalo a je to opravdu osvěžující nevšední IPL, ale kdo nemá rád Sorachi Ace ( kopr ) tak ať se raději ke Stereu ani nepřibližuje. :)
Rožnovské pivo - Baron Louis Rotschild 13°
polotmavé speciální pivo
6
Štamgast
Thymallus
,
11.11.2021
Rožnovský pivovar, 1l PET
Má tady na stole další Rožnovské pivo zakoupené přímo v pivovaru.
Barva je tmavší zlatá až jantarová.
Pěna je hustá, je ji dost a opadává normálním tempem. Barvou je spíše špinavě bílá až béžová.
Vůně je nasládlá, docela intenzivní, mírně sladová.
Na první lok cítím poctivé plné pivo s jemnou hořkostí a lehce karamelově hořkým dozvukem. Po delším pití chuť zustává stejná, možná je trošku kořenitější, mírně "ostřejší" a dobrá.
Je to takové standardní pivo a jsem mile překvapen, že vlastně nabídne to, co jsem od piva čekal - poctivé silné polotmavé pivo, žádný nádech stoutu jak je v poslední době moderní.
Jsem spokojen.
Pátým pivem, který uvařil létající pivovar Vagabund je Yankee NEIPA 14 EPM a je to skvělá práce. Tímto přeji do budoucna vlastní zázemí ( pivovar ) a expanzi mimo region. Škoda, že toto pivo nemůže ochutnat třeba Mheavy, protože tomu by jistě káplo do noty.
Pěna: Středně vysoká téměř čistě bílá, drží v silnější vrstvě i při posledním doušku.
Barva: Středně zakalená ( na NEIPA ne moc ) oranžově zlatá.
Vůně: Už při nalévání se rozlévá vůně kokosu a tropického ovoce, o Sabru nepochybuji ještě před ochutnáním. Cítím i angrešt, lesní ovoce a liči.
Chuť: Není to nejšťavnatější NEIPA, ale chuťově mi neskutečně sedí. Dominuje kokos s mangem, troška citrusů, lesní ovoce, liči, hroznové víno, angrešt.. „vychucená“ NEIPA. Kyselinka je střední, říz jemný, hořkost je naopak na NEIPA vyšší, než bývá zvykem. Pitelnost ukrutná. 14..15 EPM je pro mě pro NEIPA ideální stupňovitost.
Veliká pochvala.
Pěna: Bílá, středně vysoká řidší a netrvanlivá.
Barva: Hodně zakalená slámová.
Vůně: Mango, papája, citrusy, lehce obilná.
Chuť: Celkem šťavnatý projev slabé NEIPA ( Session NEIPA ) chuti dominuje tropické ovoce, obilná linka, limetka. To vše doprovází lehká kyselinka, jemnější říz a slabší hořkost. Pivo se pije dobře.
Slušný Summer Ale.
Zichovecký pivovar - Imperial Bounty 20°
Baltic porter
8
Štamgast
Pete69
,
9.11.2021
Českolipská pivotéka
Je to podobné pivo, jako Bounty 13, toto je samozřejmě plnější, hutné, více výrazné, ale známou tyčinku kokosem to připomíná stejně. Každopádně já osobně jsem si pochutnal.
Pěna: Extrémně vysoká i při opatrném nalévání po sklenici vystoupá do velké výšky a dlouho drží a neopadá, potom to chytí celkem rychlý spád a během pár minut opadne na potrhanou vrstvičku.
Barva: Tmavá neprůsvitná téměř čistě černá.
Vůně: Slad, kokos, káva, pražená vůně, čokoláda.. vůně je středně výrazná a příjemná.
Chuť: Plné tělo, první se ozve čokoláda se sušeným ovocem a kokosem, poté se projeví káva, která doznívá velmi dlouho spolu s příjemnou slabší hořkostí. Chuť tyčinky Bounty je opravdu velmi věrná, ale bez cukru, pěkně sladová.. Pitelnost na tohoto siláka velmi slušná a říz jemný.
Barva: zlatá, čirá
Pěna: bílá, stabilní
Chuť: příjemná sladová chuť, následuje střední chmelová hořkost dlouze doznívající, plné pivo
Říz: střední
Velmi dobré pivo.
Ač jsem pivo dostala nějakou chvilku po trvanlivosti, tak je pivo netknuté. Stabilní, dobře pitelné. Pivo s opravdovým charakterem.
Barva: zlatá, čirá
Pěna: bílá, trvanlivá
Chuť: sladová chuť, následuje nepříjemná nakyslost, střední chmelová hořkost krátce doznívající
Říz: střední
Podprůměrné pivo.
Velké zklamání. Nakyslé, mdlé.
Barva: zlatá, čirá
Pěna: bílá, stabilní
Chuť: sladová chuť, nastupuje ostrá chmelová hořkost krátce doznívající, hořkost je lehce nevyvážená, drhne, plné pivo
Říz: střední
Dobré pivo.
Protože se asi jen tak brzo nevrátím k hodnocení jakéhokoliv alkoholického moku. Totální ztráta čichu a chuti. Kdybych pil nejlepší koňak, whisky, víno je to pro mě v uvozovkách voda z pračky. Median říká že ztráta může trvat 7 dní, v horších případech tři týdny a v nejhorších případech i měsíce. Tak doufám že mne postihne ta nejkratší verze.
Ale nyní k recenzi piva Tvarg IPA 14%.Tuto recenzi jsem zakládal 23.2.2021,bohužel doposud nebyla schválena, tak ji nyní přidám k recenzi založené Thymallusem.
Dlouho jsem váhal jestli toto pivo zakoupit z nového pivovaru TVARG, protože jsem moc velkou chválu na tento pivovar neměl. V nabídce byla i jiná piva z tohoto pivovaru - Valentýnský speciál s ibiškem 12%, ležák 11%, černá 14%. Pivo mne nenadchlo, barva nádherná, pěna nádherná, vzhled ujde. Chuť nedobrá.
Vzhled : Barva medově zlatá. Vysoká řidší pěna, drží velice hezky až na dno sklenice.
Vůně : První nádech je lehce chmelový a pak vůni zcela převálcuje chemicky pryskyřičná vůně chlorfenolu ( plastová, vinylová (ethenyl), medicinální ). DMS - Dimetylsulfid ( vařená zelenina (zejména kukuřice), celer, zelí, kapusta, pastiňák, rajčata, ústřice). S takovou dekádou vůní jsem se ještě u piva nesetkal.
Chuť : Po prvním loku jasně dominuje jak jsem zmiňoval ve vůni chlorfenol a DMS - Dimetylsulfid. Velice hořká, totální defekt piva. Doznívání je dlouze hořké a po nějaké chvíli se ty záporně nedobré vady trochu vytratí a je to trochu chmelově podobající se pivo.
Tak tento pivní mok mne teda zklamal. Myslím si, že je to řemeslně nedotažené pivo. Na poctivé řemeslo má dohlížet vrchní sládek David Kapsia. No nevím, ale myslím si, že na toto pivo pan sládek asi moc nedohlížel. Budu velice dlouze váhat jestli okoštovat i jiná piva z tohoto pivovaru, ale IPU rozhodně ne. Budu rád když někdo z Vás okoštuje toto pivo a potvrdí aspoň z části mou recenzi. Thymallus se o žádné vadě nezmiňuje, tak snad je už vše v pořádku, ale i tak do budoucna budu váhat jestli vůbec zakoupit nějaké další pivo z tohoto pivovaru. Pivovar který vypustí do světa pivo s takovou dekádou vad jsem ještě nezažil a u mne už je minulostí. To by mne musela nadchnout velice dobrá recenze kdo se v pivu vyzná.
Hodně zajímavý Pale Ale chuťově podobný slabší NEIPA / NEPA / Session NEIPA, jak kdo chce :)
Pěna: Vysoká téměř čistě bílá, středně hustá a u posledního doušku potěší už jen potrhaná vrstvička.
Barva: Silně zakalená slámově žlutá.
Vůně: Už při nalévání zavoní vůně tropického ráje.. kokos, mango, limetka..lehce obilná linka.. Krásná svěží vůně.
Chuť: Plné tělo, nasládlý projev dokresluje chuť manga, kokosu. Lehčí kyselinka, chuť limetky a obilí naopak boří nasládlý úvod a chuť krásně promění. Pivo má neskutečně šťavnatý projev, je svěží s jemnější hořkostí i řízem a pije se neskutečně dobře.. Lahůdka.
Rožnovské pivo - Radhošť 11°
světlý ležák
7
Štamgast
Thymallus
,
8.11.2021
Rožnovský pivovar, 1.5l PET
Tak okolo tohohle pivovaru už jezdím pěkně dlouho. Zezadu jsme s dětma chodili do dětského centra a pořád jsem netušil, že se dá pivo koupit i domů. Až do včerejška. Takže jsem pobral z ledničky od každého druhu jeden kousek a mám co hodnotit. Škoda jen, že stránky pivovaru nějak nefungují, pouze pivní lázně, čokoládovna apod, takže nejde získat bližší info k pivům (hlavně těm nově založeným).
A už k radhošti.
Pěna tohohle piva je hezky bílá, docela hustá a opadává normálním tempem.
Barva je krásně čirá zlatá a pivo voní dost intenzivně sladovou vůní.
Chuťově je to příjemná jedenáctka. Středně plná, střední říz, mírně vyšší hořkost. Vše hezky vyváženo a do bříška padá skoro samo. Jen si nemůžu pomoct, ale jako bych v chuti cítil oříšky. Což mi dojem nekazí, jen nevím zda oříšky opravdu cítím, nebo mám na ně chuť :-)
Za mne - celkem povedené pivo a nebudu se bránit jej koupit znovu.
Clock - Pasty Imperial Stout Hezelnuts 24°
Russian/Imperial stout
6
Štamgast
Pete69
,
8.11.2021
Českolipská pivotéka
Pěna: Vysoká tmavě hnědá pěna smetanové konzistence, která opadá velmi pomalu, pěkně kroužkuje a drží ve slabé vrstvičce i při posledním doušku.
Barva: Neprůsvitná hnědočerná.
Vůně: Sladová, oříšková, čokoládová, lehce kávová.
Chuť: Plné tělo, nasládlý projev, který připomíná chuť hořké čokolády s lískovými ořechy. V pozadí troška sušeného ovoce a kávy. Jemná hořkost i říz a na 34 EPM slušná pitelnost. Tomuto Stoutu troška těch lískových ořechů prospěla. Rozhodně to není dominantní vjem z piva, je to jen příjemné ořechové zpestření.
Velmi zajímavý Imperial Stout.
Tenhle TVARG má hustou, špinavě bílou pěnu, které je opravdu dost a celkem si počkáte, než opadne.
Barva piva je krásně zlatá.
Vůně je jemná IPOvá.
Chuť je jako klasická ipa, jen je trošku ostřejší. Hořkost je spíše v pozadí. V popředí dominuje chmelové aroma. Dozvuk není skoro žádný. Na to, že se jedná o čtrnáctku, tak mi tohle pivo přijde spíše jako lehčí. Říz i plnost je nižší.
Přiznám se, že jsem čekal více, ale i tak je to určitě nadprůměrné pivo.
Tohle je příjemné překvapení. Pivovar Proud, neboli experimentální pivovar, který zaštiťuje PU jsem si po ochutnání prvních várek jejich piv úplně neoblíbil. Tento Saison s Kampotským pepřem je ale povedený.
Pěna: Nižší nažloutlá, není trvanlivá.
Barva: Hodně zakalená pěkně medová barva.
Vůně: Cítím belgické kvasnice, trošku banánu a zahradního ovoce a voňavý pepř.
Chuť: Sušší projev, ale troška toho sladu cítí jde. Výrazněji cítím banán a tak usuzuji, že bylo použito více pšeničného sladu. Nechybí ovocitý projev s troškou citrusů a vše doprovází příjemná slabší, ale lahodná chuť červeného pepře.... Každopádně mi to strašně chutná. Lehká palčivost na jazyku je příjemná, chuť pepře čerstvá, hořkost slabší, říz střední. Pitelnost vysoká.
Milé překvapení a doporučuji k ochutnání.
Pěna: Nizoučká špinavě bílá a zmizí téměř před očima.
Barva: Silněji zakalená medová až jantarová.
Vůně: Cítím zahradní ovoce, lehce zemitou a květinovou vůní připomínající růže. Zajímavé.
Chuť: Slabší tělo, chuť květin, jablek a dalšího zahradního ovoce spolu se střední příjemnou chutí tvoří slušnou harmonickou píseň. V závěru opět cítím růže.. Říz je střední, pitelnost vysoká.
Není to žádná pecka a rozhodně se nejedná o hořké pivo, stejně jako je tomu u E.S.B. Každopádně je to ale velmi zajímavé pivo a to už pro svou chuť a vůni čerstvých... řekl bych těch oranžových růží..
Tenhle staročech premium má standardní zlatou čirou barvu, bílou a hustou pěnu.
Vůně není moc výrazná a je spíše sladovější.
Chuťově je o dost plnější, než polotmavé pivo stejného pivovaru. Řekl bych že tělo je plnější než středně, říz tak akorát a hořkost taky. V dozvuku cítím opravdu lehkou nasládlost, která přechází v jemnou hořkost a sladový ocas. Pije se docela dobře a nebál bych se dát si více kousků za sebou.
Už jsem si myslel, že mám všechny staročechy okoštované a chyba lávky. Dva jsem ještě neochutnal.
Tenhle polotmavý má krásnou tmavě jantarovou barvu. Hezky čirou.
Pěna je špinavě bílá, spíše do béžova a je ji dost. Moc se ji opadávat nechce.
Voní lehce nasládle a sladově.
Chuťově je to mírně sladší pivo. Hořkost je tak akorát, plnost taky, pak cítím jemnou chuť karamele a v dozvuku dominuje hořkost. Je to celkem povedené pivo - nejsem zklamaný.
Tak se chystám ohodnotit tohohle Portera, na kterého jsem se docela těšil a jak jdu do ledničky tak zjistím, že manža mi už půlku vypila...
To chlapa potěší, kor když má žena ví, že s v ledničce vyskytují piva na hodnocení a na běžné pití :-)
Ale k pivu:
Tenhle Porter má velmi tmavou barvu a krásně sladkou vůni. Voní jemně po kávě a asi cítím i karamel?
Chuť odpovídá vůni. Síla piva je docela skryta, na první doušek nepoznám, že se jedná o vícealkoholové pivo. Plnost je spíše vyšší, říz taky. Dále cítím "něco" praženého, čokoládu, kávu, karamel. Vše je hezky zkombinováno a pivo se pije opravdu dobře. Trošku mi v závěru doušku ulpívá hořkost, ale nic vážného. A leze do hlavy :-)
Podařené pivo.
Obecně- pivo je sakra dobré. Ale velmi zrádné.
Pěna trvanlivá. Chuť kávová, karamelová. Vysoký obsah alkoholu chuťově téměř nepostřehnutelný. A v tom je ten průšvih. Dáte si jedno a po 20 minutách máte pocit, jako byste vypili 3 kousky. Tohle není pivo na "pokec", respektive dlouhé popíjení. Spíš pivo sváteční nebo "za odměnu". Mělo by se vychutnávat spíše jako whisky
Tohle je příjemné překvapení. Bernarda mám celkově rád a vůbec jsem nečekal, že bych v obchodě objevil tady tohleto pivo. Měl jsem zato, že jsem už celý bernardí základ ochutnal. Ani jsem netušil, že vaří nějaké kvasnicové pivo.
Pěna je hezky hustá, bílé barvy a opadává tak nějak normálně.
Barva piva je prostě zlatá. Krásně zlatá, jak má být.
Voní hezky sladově s kvasnicovým nádechem. Taková ta klasická pivní vůně.
Co se chuti týče, tak je to povedené pivo. Moc povedené pivo! Ty kvasnice tomuto pivu prostě dávají šmrnc. Pivo je hezky plné, trošku vyšší hořkost, přiměřený říz a kvasnicový dozvuk. A to já opravdu můžu! Hodně mi to připomíná kvasnicové piva ze slovenského pivovaru vršky.
Určitě koupím znovu, pokud někde uvidím.
Mňamka.
Pěna tohohle ležáku je lehce béžová až bílá, je ji opravdu dost a moc se ji nechce mizet.
Barva piva je krásně čirá světle zlatá.
Voní sladově, lehce nasládle. příjemně.
Chuť je taková standard. Neurazí, ani nenadchne, ale pije se vcelku dobře. Plnost je střední, říz tak akorát. Cítím jemnou hořkost s lehce kořenitým a sladším dozvukem.
Taková klasika.
Druhá Černá Hora ze tří, která čeká na mé hodnocení.
Pění tak nějak normálně, pěna je bílá a vypadá jak mýdlové bubliny a rychleji opadne.
Barvu musím pochválit, je to čistě zlatá - takový standard.
Vůně je sladová.
Na první doušek necítím nějaký zvlášť velký rozdíl mezi tímto pivem a pivem "sklepní" stejného pivovaru. Piva jsou si docela podobná. Jen tohle je asi méně hořké a více sladké. Plnost je střední, hořkost velmi nízká (ale nějaká tam je), pak cítím kořenitost a lehkou sladkost. ČH sklepní mi asi chutnala více, než páter.
Dneska mne čekají piva z Černé Hory.
Tohle sklepní má hezky bílou barvu pěny, která ale není nějak extra hustá a opadne rychlejším tempem.
Barva piva je světleji zlatá a lehce kalná.
Vůně je sladová.
Chuťově je to celkem příjemné pivo. Na první lok mi přijde docela hořké a středně plné a tento dojem se drží i dále. Pije se dobře. Celkově je to pro mne lehce nadprůměrné pivo.
Tak jsem se náhodou vyskytl v klasickém coopu na vesnici a jak jinak - jiný kraj - jiné chutě - jiná piva. Tož jsem si pár kousků různých piv, které jsem ještě nepil, přihodil do košíku. Až doma jsem zjistil, že některá z nich jsem už ochutnal, jen etiketa je nová a to mne zmátlo.
Tohle pivo má bílou pěnu, takovou normální klasiku.
Voní docela intenzivně sladovou vůní.
Barva piva je standard zlatá.
Co se chuti týče, je to takové průměrné pivo. Neurazí, ale taky ničím neoslní. Plnost je střední, chuť lehce nasládlá a mírně hořká, říz spíše nižší. V dozvuku dominuje opět lehká nasládlost. Pije se celkem dobře, ale partner na celý večer to není. (byť by se to dalo přežít) :-)