Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
Tak mám na stole druhou kuželku z tohohle pivovaru.
Dvanáctka má, stejně jako desítka, krásnou zlatou čirou barvu, trošku světlejšího odstínu.
Pěna je taky celkem hustá, bílá a je ji tak akorát.
Vůně je též stejná jako u desítky - sladová.
Co se chuti týče, tak jsem se musel podívat na etiketu, jestli jsem náhodou neotevřel druhou desítku. Chuť je velmi podobná. Po více doušcích jde ale znát, že plnost piva je vyšší, než u sestřičky desítky. Hořkost jde trochu stranou, říz je střední a vše doplňuje lehká nasládlost. Pitelnost je ale vysoká.
Je to takový lepší průměr - ničím nenadchne, ale ani nezklame. Určitě mi chutná více než desítka, líbí se mi, že si pivovar udržuje stejnou linku.
A jak jsem četl recenze níže, tak bych mohl souhlasit, že tento urpiner bude určitě lepší volbou než půlka piv z českých velkochemiček.
Dostal jsem dárkem papírovou krabici se čtyřmi druhy piv z tohohle pivovaru. První se dostala na řadu tato desítka, tak jdem na to.
Barva je krásně zlatá, byť trošku světlejší, než je klasika, zato čirá.
Pěna je bílá, je ji docela dost a opadává pomaleji.
Vůně je sladová - takový standard.
Na první doušek je to taková ta klasika. Střední říz, střední plnost (možná kapku pod středem), lehká nasládlost a spíše nižší hořkost. Pro mne se to blíží takové te klasice, kterou uvaří kdejaký pivovar, ale pije se docela dobře.
Celkově bych pivo hodnotil jako lehce podprůměrné až průměrné. Ničím nenadchne, ale hrůza to taky není.
Velkorakovský Minipivovar - Fojt 13
ležák vídeňského typu 
4
Štamgast
Thymallus
,
30.10.2022
Albert, 1l PET
Mám tady na stole druhou (ze tří) PET láhev s pivem tohohle minipivovaru.
Pivo je medové barvy, pěna je lehce nažloutlá a je ji dost, i když opadává rychleji do tenké vrstvy, která drží.
Vůně nejde skoro cítit. Fakt se snažím a nic. Možná lehce karamel.
Chuť je příjemně plná. Hořkost je spíše v pozadí a k tomu střední říz. Dominantou tohohle pivka je karamel.
Nu - jedenáctka od tohohle pivovaru mi teda chutnala více. Tohle pivko je takové nemastné/neslané - rozuměj jako že se dá vypít, ale nejedná se o žádný oslnivý zážitek. Nicméně zas úplná hrůza to taky není. Je to takový lehčí podprůměr.
Prostě piju pivo, vídeňský ležák se asi poznat dá, ale to je tak všechno.
Byli jsme s rodinkou mimo město a potřebovali jsme spáchat nákup. K mému štěstí se před námi objevil albert a tak jsem se jal prozkoumat mistní ledničku s pivy z minipivovarů z okolí. příjemně mne překvapilo, že mají jinou nabídku než u nás a ač byla lednice celkem prázdná, tak jsem ulovil tři kousky z velkorakovského minipivovaru.
Jako první jsem otevřel tuto jedenácBarva je klasicky krásně zlatá a čirá, pěna hezky bílá a docela hustá a ve vůní cítím hořkost a slad.
po prvním doušku jsem zalitoval, že jsem si koupil jen jeden "vzorek" a že jsem jich nevzal více...
Pivo je příjemně plné a příjemně hořké. Říz je spíše střední.
Je to vcelku povedená jedenáctka a uměl bych si představit s ní trávit celý večer.
jedinou výtku bych měl k ulpívající hořkosti při delším popíjení - není to ale nic vážného a otravujícího.
Já byl spokojen. Poctivá jedenáctka.
Po delší době jsem byl v bille a koukal jsem se, jestli nemají nějaké to pivko, které jsem ještě nehodnotil a do oka mi padla tahle dvanáctka ze sklepa. Myslel jsem si správně, že jsem ji ještě nepil, neb AP se mi v obchodě nechtěl načíst a nemohl jsem si to zkontrolovat. O to více mne potěšilo velmi pozitivní hodnoceni Kvíčaly, takže se na toto pivko docela těším.
Barva je krásně čirá a krásně zlatá. Prostě správná pivní barva.
Pěny je docela dost, opadává pomaleji a je bělejší barvy.
Vůně je normální a docela sladová/chmelová.
Na první doušek je to docela plné pivo. Taková poctivá dvanáctka. Následuje hořkost (ne tak extra jak jsem čekal) a lehká (opravdu málo) nasládlost. Ta hořkost se po delším pití více prohloubí a tak nějak v pozadí docela dlouho doznívá. Neulpívá, takže nic nepříjemného.
Celkově je to celkem příjemné pivko, které bych se nebál koupit znovu.
Spokojenost.
Silný, sladový speciál bez typické novovopacké připálenosti. Rozhodně bych ubral na řízu, k takto hutnému pivu se nehodí. Jinak souhlas s p. Vrchním. Dosti sladká záležitost pitelná v omezeném množství. Leze do hlavy.
Nikdy bych nevěřil, že napíšu takové hodnocení, a to zvláště v době, kdy Pernštejn již pevně spočívá v rukou pánů ze Staropramenu... ale toto pivo, a dokonce v plechu, mě velice pozitivně překvapilo. Na rozdíl od jiných výrobků, honosících se označením "Hořký", "Extra chmelený" apod., se zde ta hořkost opravdu koná. A navíc není ulpívající nebo nepříjemná, extraktová. Barva piva je velice krásná, zlatá, bez barevných sladů, což se projevuje i v chuti. Neshledal jsem navíc žádné vady typu máslíčko nebo pasterace. Tudíž maximální spokojenost a obrovské subjektivní překvapení! V této kondici naprostá lahoda.
Ano já vím, jsem nepoučitelný a opět při nákupu v alze jsem přihodil nějaké to pivko do virtuálního košíku... a vzhledem k tomu že jsem zaškrtl políčko "doručit najednou" tak spolu s těmi hodinami trvalo alze dodání skoro tři týdny... přitom pivo mělo být za pár dnů (skladem u dodavatele) a hodiny do týdne (taky skladem u dodavatele). Při přebírání na pobočce jsem se ptal, jestli pivo měli v ledničce a hrdě mi bylo oznámeno, že ledničku nemají, ale ať jsem úplně v klidu, že ve skladě mají stálou teplotu. Stálou teplotu 20°C... naštěstí obě piva byla zabalena v jedné krabici, navíc ve folii, tak snad to teplo se k nim moc nedostalo. první pivko mám za sebou a žádné vady nemělo, tak snad hodnocení tohohle druhého nebude ovlivněno skladováním.
Ale k pivu:
Opravdu hodně pění. Pěna je lehce nažloutlá a krémově hustá. Opadává pomaleji.
Barva piva je tak nějak do oranžova, kalnější.
Vůně je fakt intenzivní. nalil jsem si pivo, zapínám počítač a pivo krásně nasládle - ovocně voní všude okolo.
Na pevní doušek je to docela plné pivo. Trošku ostřejšího rázu. Hořkost spíše nižší, říz vyšší a v pozadí jde cítit lehká ovocná nakyslost. Teď nevím jestli právě ta nakyslost není způsobena alzou...
Jinak krásná čistá chuť jednoho chmelu. Později hořkost nastupuje ve větší síle.
Zajímavé pivo.
Určitě bych jej zkusil znovu (bez meziskladu).
A slibuju, že v alze už pivo nikdy neobjednám!
Nebudete tomu věřit, ale i pivovar Vŕšky už má eshop! Tohle je super věc, protože jejich kvasinková piva mám docela v oblibě a teď si je může dopřát skoro každý.
O téhle třináctce jsem si myslel, že jsem ji už pil a jak koukám na recenze, tak opak je pravdou.
Pěna je krásně světle hnědá, docela hustá - má takový stoutový odstín.
Pivo samo o sobě je ipravdu tmavé černo-hnědé a skrz něj nejde vidět.
Vůně je opravdu výrazná. Lehce nasládlá, sladová, kvasnicová. Možná cítím i karamel a něco praženého.
A vůně, ani barva mne neklame - opravdu je pivo stoutového charakteru/chuti. Na první doušek je pivo opravdu jemné, vyladěné, radost se napít. Plnost je vyšší, hořkost taky - ale příjemně, říz spíše nižší. Vše doplňuje stoutové aroma kávy, karamelu a něčeho praženého. Krásně to ladí a ještě lépe se to pije.
Tohle bude mé další oblíbené pivo a všem doporučuji ochutnat.
Zichovecký pivovar - Krahulík 11°
světlý ležák
7
Štamgast
Thymallus
,
5.10.2022
Beskydská pivotéka, 0.7l sklo
Tak po roce a půl jsem opět pořídil krahulíka jedenáctku. Tentokrát ne z alzy :-)
Takže můžu přehodnotit svou předchozí zkušenost.
Pivo nádherně pění - pěny je opravdu moc a moc, je celkem hustá a čistě bílá.
Barva piva je světle zlatá a hezky čirá.
Vůně je úplně vpořádku, je silná sladová.
Co se chuti týče, tak je to příjemná poctivá jedenáctka.
Má plné sladové tělo, trošku nižší říz a střední hořkost, která je v závěru výraznější.
Pitelnost skvělá.