Povedený hodně chmelený lehký Ale.

Pěna: Téměř čistě bílá, středně vysoká i hustá, při poslední doušku už jí moc není.

Barva: Světlejší slabě zakalená zlatá.

Vůně: Citrusy, koření, bylinky.

Chuť: Slaboučké tělo nástup silnější hořkosti téměř okamžitě. Hořkost je typicky „mazácká“. . drsnější, lehce štiplavá a v tomto případě i s lehkým sklonem k ulpívání. Chuť citrusové kůry, grapefruitu, koření a bylin, trošku cítím angrešt. Říz je vyšší, pitelnost hodně vysoká. Svěží, hodně hořký a dobře chmelený Ale.

Po delší době jsem se vrhl na internet a objednal pár piv z mých oblíbených pivovarů a s pár kousky se tady s vámi mohu podělit.
Tenhle mazácký letní den mne na první pohled zaujal etiketou. Konečně trošku změna oproti těm klasickým nudným etiketám, co člověk vidí v obchodech.
Ale k pivu:
Barva je velmi světlá, krásně průhledná. Moc pivní mi ale nepřijde - pivo spíše vypadá jako bílé víno s pěnou :-)
Pěny je hafo. Pivko opravdu dost pění a chvilku jsem si musel počkat, než pěna opadne a dá se napít.
Vůně je výrazná, příjemně tropická, trošku ostřejší a dává pocit, že pivo bude hezky nachmelené.
První doušek a koná se příjemné překvapení. Docela hodně plné pivo s vyšší hořkostí a vyšším řízem. Jako na desítku je to fakt sílá (myšleno kladně). Po hořkém nástupu se, spíše v pozadí, objevují tóny tropického ovoce - pomeranče, grepfruit apod... po delším pití je na mne té hořkosti docela dost, nicméně neulpívá a pořád je to fajně pitelné. Ke konci láhve si už na hořkost zvykám a jako že jo!
Na destíku jsem takový výkon fakt nečekal..
Více takových letních dnů!!!