Recenze piva „Clock - Sattran“
Štamgast Pete69
27.10.2020Clock - Sattran
Českolipská pivotéka
Tento Ale zrál několik měsíců v dubových sudech a je to znát. Nicméně je to pro mě spíše slabší pivo z této edice.
Pěna: Středně vysoká bílá pěna, která rychle vyšumí a drží ve formě pár ostrůvků na hladině.
Barva: Středně zakalená slámová.
Vůně: Brutální vůně dveří od rybářské lodě, které jsou potřené limetkovou kůrou.
Chuť: Téměř sladu prosté pivo, které připomíná Prosecco, chuť je ovocitá s troškou limety a citrusové kůry. Všemu od začátku do konce chuti vévodí chuť dřevěných sudů a opět jakoby koňské mrvy. Kvasnice divokého kvašení jsou tu jistě a cítím typickou chuť belgických kvasnic. Skutečně ještě cítím slanost typické pro slané nakládané ančovičky.. rozhodně to není dominantní vjem z piva, ale lehkou slanost ančoviček cítím. Na oficiálních stránkách jsem se o pivu nedočetl nic, takže ani nevím EPM. Hořkost je slaboučká kolem 7 IBU.
Zajímavý projekt divokých "stařených" Ale, kterému fandím, cena piva je ovšem děsivá :) Fenetra je celkově pro českého pivaře "bizár", ale já z nich mám upřímnou radost..
Pěna: Středně vysoká bílá pěna, která rychle vyšumí a drží ve formě pár ostrůvků na hladině.
Barva: Středně zakalená slámová.
Vůně: Brutální vůně dveří od rybářské lodě, které jsou potřené limetkovou kůrou.
Chuť: Téměř sladu prosté pivo, které připomíná Prosecco, chuť je ovocitá s troškou limety a citrusové kůry. Všemu od začátku do konce chuti vévodí chuť dřevěných sudů a opět jakoby koňské mrvy. Kvasnice divokého kvašení jsou tu jistě a cítím typickou chuť belgických kvasnic. Skutečně ještě cítím slanost typické pro slané nakládané ančovičky.. rozhodně to není dominantní vjem z piva, ale lehkou slanost ančoviček cítím. Na oficiálních stránkách jsem se o pivu nedočetl nic, takže ani nevím EPM. Hořkost je slaboučká kolem 7 IBU.
Zajímavý projekt divokých "stařených" Ale, kterému fandím, cena piva je ovšem děsivá :) Fenetra je celkově pro českého pivaře "bizár", ale já z nich mám upřímnou radost..
Názory na pivo „Clock - Sattran“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |