Zátka od piva mi málem vyrazila oko, sposuta piva vypěnila do dřezu, pivo šumí více než sekt, přesto je ok. Pracuje zřejmě po přidání meruňkového pyré, či mělo být dokvašeno v lahvi? Nevím, každopádně je pivo velmi zajímavé.

Pěna: Tmavě hnědá, pivo jsem doléval asi na 5x, protože okamžitě tvořilo velké bubliny.. Pěna rychle padá a za minutku dokonale zmizí.

Barva: Silně zakalená hnědo rubínová, na dně sklenice se usazuje vrstva hnědé sedliny, zřejmě kakaového prášku, který ve složení figuruje.

Vůně: Meruňky, kakao, vůně je trošku zákusková až smetanová.

Chuť: Chuť má evokovat Sacher dort a celkem se to povedlo. Chuť sladkých meruněk s kakaem, či mléčnou čokoládou. Chuť je mírně mléčná, či smetanová. Říz piva vysoký, živý až sektový. Hořkost téměř žádná.

Mimořádně zajímavý Stout, který může někoho zklamat, někoho nadchnout, ale jen těžko někdo zaujme neutrální postoj. Já jsem si pochutnal.