![zavrit](images/ico-close.png)
Recenze piva „Pernštejn Kvasňák“
Redaktor PanVrchni
17.1.2017Pernštejn Kvasňák
restaurace U Šumavy, Praha
Kvasňák z pardubického pivovaru Pernštejn jsem si dopřál v restauraci U Šumavy v Praze. Převážně kvasnicová vůně odpovídá názvu stejně jako zákal piva zatlumeně slámové barvy.
Špinavě bílá, středně hustá pěna pomalu postupně opadávala.
Chuť Kvasňáku se vyznačuje jemně sladovým a nasládle chlebovým nástupem, jež se harmonicky rozvine do středně plného těla. Chuť chmele je přítomna především v aromatickém projevu, hořkost není nijak výrazná.
Celý průběh chuti prostupují a osvěžují kvasnice. Pivo je ladné a velmi dobře pitelné.
Zde není nad čím váhat – Pernštejn Kvasňák je zkrátka dalším průmyslovým ležákem dokazujícím, jak moc dokáže pivo pozvednout „nefiltrovanost“, tedy přítomnost pivovarských kvasnic.
Špinavě bílá, středně hustá pěna pomalu postupně opadávala.
Chuť Kvasňáku se vyznačuje jemně sladovým a nasládle chlebovým nástupem, jež se harmonicky rozvine do středně plného těla. Chuť chmele je přítomna především v aromatickém projevu, hořkost není nijak výrazná.
Celý průběh chuti prostupují a osvěžují kvasnice. Pivo je ladné a velmi dobře pitelné.
Zde není nad čím váhat – Pernštejn Kvasňák je zkrátka dalším průmyslovým ležákem dokazujícím, jak moc dokáže pivo pozvednout „nefiltrovanost“, tedy přítomnost pivovarských kvasnic.
Štamgast Kvicala
28.5.2014Pernštejn Kvasňák
z PET lahve 2l přímo z pivovaru
No...ač Pernštejn obecně nemusím, toto se celkem pít dalo. Klasické nefiltrované, zakalené pivo, ty kvasnice tam jsou opravdu vidět i okem krátkozrakého člověka :) Poměrně dobře pitelné, pro mě jakožto "pernštejno-skeptika" určitě příjemné překvapení.
Názory na pivo „Pernštejn Kvasňák“
Dnes jsem se uvolil přechutnat Pernštejn Kvasňák v důsledku kdesi čtené pochvalné recenze - přímo v pivovarské restauraci. Nově je již deklarován jako Kvasňák 13° - dříve bez uvedení stupňovitosti. I tak musím konstatovat, že do širší špičky tomuto pivo ledasco schází - je nevýrazné, málo hořké, málo sladové, prostě fádní...Neříkám, že není pitelné, ale to je dnes už málo, nejsme v době, kdy Géčko 10 ovládalo život 95 % lidí v Československé konfederaci...
Přesto ještě dám Pernštejnu šanci, vlastně ji dávám pořád, a stále to není ono...
Kvasňák se nyní nově objevil i v lahvové verzi, dnes jsem zakoupil v Kauflandu. Deklarováno jako 13°světlý speciál. Příjemně pitelné, ladně chmelové, s dlouhotrvající pěnou a kvasnicovým zákalem. Evidentně se toto pivo podařilo doladit, a dnes již není nad čím váhat. Je to dobré pivo.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
![zavrit](images/ico-close.png)
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
![]() |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |